本科室主要负责全院患者的饮食营养指导根据患者的病种、病情、营养状况和饮食习惯制订合理的营养支持方案;参与危急重症患者的营养会诊和营养查房对不能经口进食患者进行肠内营养支持;开设营养咨询门诊。科室还承担南方医科大学本科生及专科生的临床营养学教学工作;主编了由人民军医出版社出版的高等医学院校本科... [查看详细内容]